豆浆粉有营养吗

豆浆粉具有蛋白质，脂肪，碳水化合物，磷，铁，钙，维生素，卵磷脂，花青素多种营养，豆浆粉功效如下：

1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

2、防止糖尿病。

3、防治高血压。

4、防治冠心病。

5、防止脑中风。

6、防治癌症。

7、防止支气管炎。

8、防止衰老。

9、防止老年痴呆、便秘、肥胖等。

扩展资料：

选购豆浆的技巧

1、看颜色

豆浆粉一般都是用黄豆打制成的，好的豆浆粉应当是乳白色，或者是淡黄色的。不要购买灰白色的豆浆粉。

2、尝味道

好的豆浆粉和劣质的豆浆粉，在口味上有很大的区别，好豆浆粉会有豆香味以及有一股腥味，而劣质的豆浆粉，不仅泡出来豆浆的味道比较淡，而且会吃出一股奶香味道

3、看沉淀

豆浆粉买回来冲泡后不要马上就喝，可以先放置一两个小时。好的豆浆粉泡出来的豆浆，吃厂烈美验亚会有一点沉淀。而劣质豆浆粉所制成的豆浆，不仅沉略淀很多，而且可能出现分层的现象，甚至出现结块。

参考资料来源：百度百科-豆浆粉

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